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閒來無事想吃個排餐
又沒啥特別的新主意時
總會不知不覺就走進這家從國中時就吃到現在的~泓品傳統牛排館
一家餐廳可以維持25個年頭屹立不搖
死忠顧客有多少就可見一斑了
自助沙拉吧說真的選擇不多
但是食材還算精緻
中餐跟晚餐因為價位不同
菜色也略有不同
晚餐的沙拉吧就有蝦子、牛肉丸、還有那不知叫啥但應賅是屬於九孔之類的貝類
尤其是貝類非常肥美(ㄘㄟ 居然給沙拉捲蓋住了)
並非營養不良 3嗶巴型的
算是非常有誠意
這香蒜麵包非常夠味
單吃或沾著濃湯吃都很讚
吃完了還可以在續
招牌就是這個豆豉辣椒
可以配上香蒜麵包吃
也可以加在牛排裡拌炒著吃
湯品可以請服務人員改成酥皮濃湯
這是牛排的配菜
有甜吱吱的地瓜 飽滿的杏鮑菇
剛好可以綜合一下重口味的牛排
牛排端上桌時
服務人員會先幫忙以豆豉辣椒跟蒜末拌炒一番
因為陳小匪一向很怕看到帶血的牛排
所以平常吃再怎樣高級的牛排
我都是叫7分的
有時覺得7分太生 還會叫服務人員再拿進去處理一下
都給老公笑說是在吃牛肉乾
不過這家牛排叫3分熟後 切開再用鐵板燙一下
完全看不到血
又軟嫩又新鮮多汁
好吃指數破表....
餐後的甜點我叫的是焦糖布丁 脆脆的一層焦糖覆蓋在布丁上
也好吃喔
這家泓品牛排館整體口味就是台式重口味
而且價位很合理
哈~難怪很台的我老是覺得跟她很麻
泓品阿~雖然妳最近跟高雄的新統一股份合併了
但是妳可是要一直在地經營下去 千萬不能倒喔...
我會一直以實際行動支持妳的啦~
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