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閒來無事想吃個排餐

又沒啥特別的新主意時

總會不知不覺就走進這家從國中時就吃到現在的~泓品傳統牛排館

一家餐廳可以維持25個年頭屹立不搖

死忠顧客有多少就可見一斑了

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自助沙拉吧說真的選擇不多

但是食材還算精緻

中餐跟晚餐因為價位不同

菜色也略有不同

晚餐的沙拉吧就有蝦子、牛肉丸、還有那不知叫啥但應賅是屬於九孔之類的貝類

尤其是貝類非常肥美(ㄘㄟ 居然給沙拉捲蓋住了)

並非營養不良 3嗶巴型的

算是非常有誠意

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這香蒜麵包非常夠味

單吃或沾著濃湯吃都很讚

吃完了還可以在續

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招牌就是這個豆豉辣椒

可以配上香蒜麵包吃

也可以加在牛排裡拌炒著吃

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湯品可以請服務人員改成酥皮濃湯

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這是牛排的配菜

有甜吱吱的地瓜  飽滿的杏鮑菇

剛好可以綜合一下重口味的牛排

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牛排端上桌時

服務人員會先幫忙以豆豉辣椒跟蒜末拌炒一番

因為陳小匪一向很怕看到帶血的牛排 

所以平常吃再怎樣高級的牛排

我都是叫7分的

有時覺得7分太生  還會叫服務人員再拿進去處理一下

都給老公笑說是在吃牛肉乾

不過這家牛排叫3分熟後  切開再用鐵板燙一下

完全看不到血

又軟嫩又新鮮多汁

好吃指數破表....

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餐後的甜點我叫的是焦糖布丁  脆脆的一層焦糖覆蓋在布丁上

也好吃喔

這家泓品牛排館整體口味就是台式重口味

而且價位很合理

哈~難怪很台的我老是覺得跟她很麻

泓品阿~雖然妳最近跟高雄的新統一股份合併了

但是妳可是要一直在地經營下去 千萬不能倒喔...

我會一直以實際行動支持妳的啦~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    clairechen618 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()